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Plats
Colombo de Poulet
Emincé de poulet mijoté aux épices et légumes accompagné de riz créole et de purée maison 12,5 E
Colombo seiches
Seiches mijotées aux épices et légumes accompagné de riz créole et de purée maison 12,5 E
Cevich de Crevettes
Crevettes cuites décortiquées et marinées,servies froides avec salade et riz créole chaud 12,8
Porc noix de Cajou
Dés de porc cuits en ragoût accompagné de riz créole et de purée maison
Chuiti Chuitiau lait de coco
Pillons de poulets marinés au lait de coco accompagnés de riz créole ou frites 11,5 E
Rougaille
Colombo de saucisses mijotées à la tomate et aux légumes accompagné de riz créole et de purée maison 12 E
Chili con carne
El unico accompagné de riz créole 11,5 E
Suprême de volaille
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